【工程名稱】 竹南啤酒廠 糖化工場及散裝工場自動化控制系統汰換工程
【工程說明】 將啤酒廠之糖化工場及散裝工場控制系統全數更新為Siemens Braumat啤酒製程控制系統。 糖化製程如下：米麥傳送、米麥粉碎、煮沸、糖化、過濾、漩渦槽、麥汁傳送、CIP清洗作業等。散裝製程如下:大麥系統：收料、翻倉、分級、外運、出倉；麥芽系統：收料、翻倉、除根、外運；米系統：收料、翻倉、出倉、精米輸送、集塵等製程。